Blue Finance – yritysrahoitus

Arkilaina | Blue Finance

PIENEN BUDJETIN PERINTEINEN JOULUMENU​

Joulu on jo ovella. Siispä laadimme sinulle joulumenun, josta sinun – eikä lompakkosi– tarvitse stressata.

Joulupöydän budjettisi neljälle hengelle on 50 €

Kun tulot ovat tiukassa, ei joulunakaan kannata löysätä kukkaron nyörejä liikaa! Kun itse tekee, saa kuitenkin joulupöydän kukoistamaan. Joulumusiikkia lauleskellessa, vastaleivottujen pipareiden tuoksussa, tuntuu joulu varmasti arvokkaalta!

Pienen budjetin perinteinen joulumenu rakentuu näin:

Graavilohi
Punajuuri-sinihomejuustosalaatti
Porkkanalaatikko
Imelletty perunalaatikko
Lanttulaatikko
Kalkkunarulla ja ruskeakastike
Pannulla paahdetut pekoniherneet
Piparkakkujäädyke 

Kaupasta tarvitset:

– 300g lohifileetä
– Neljä punajuurta
– Tuoretta tilliä
– Pala Aura-juustoa (170g)
– 1 pkt puuroriisiä
– 1 pkt siirappia
– 1 kg porkkanoita
– 800 g jauhoisia perunoita
– 500 g lanttusosetta
– 1 pkt Voita
– 1 pkt korppujauhoja
– 1 kg kalkkunafileerulla
– Lihaliemikuutioita
– 1 pss pakasteherneitä
– 1 pkt pekonikuutioita
– 4 dl Kermaa
– 1 pkt Piparkakkuja
– 1 pkt Fariinisokeria
– 1 prk maustettua rahkaa
– Muskottipähkinää
– Inkivääriä
– Piparkakkumaustetta
– Kananmunia
– Vehnäjauhoja

Ohjeet

  1. Huuhdo lohi vedellä. Poista tarvittaessa ruodot ja evät.
  2. Sekoita suola ja sokeri. Ripottele seos kalan pinnalle. Lisää tilli varsineen kalan päälle.
  3. Kääri leivinpaperiin ja laita vielä muovipussiin. Asettele kevyt paino kalan päälle. Anna graavautua jääkaapissa pari vuorokautta.
  4. Pyyhi kalan pinta. Leikkaa ohuiksi, nahattomiksi viipaleiksi. Koristele tuoreella tillillä.

Graavilohi

300 g lohifileetä
1 rkl karkeaa merisuolaa
1/2 tl sokeria
Tuoretta tilliä

Punajuuri-sinihomejuustosalaatti

4 punajuurta
1 pkt Aura-juustoa
Oliiviöljyä
Suolaa ja mustapippuria
(Tuoreita yrttejä)

Ohjeet

  1. Kuori punajuuret, keitä kypsiksi ja anna jäähtyä.
  2. Leikkaa punajuuret kuutioiksi ja mausta ne öljyllä, suolalla ja pippurilla.
  3. Murustele Aura-juusto joukkoon ja koristele tuoreilla yrteillä.

Ohjeet

  1. Mittaa riisi ja vesi kattilaan. Anna kiehua kunnes vesi on melkein kokonaan imeytynyt.
  2. Lisää maito ja anna hautua, kunnes riisipuuro on valmista. Keitä porkkanat kypsiksi ja soseuta ne.
    Sekoita puuron joukkoon porkkanasose, munat ja mausteet.
  3. Tarkista maku.
  4. Kaada seos kahden litran vuokaan ja ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama nokare voita.
  5. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin tunti.

Porkkanalaatikko

3 dl puuroriisiä
5 dl vettä
2 l täysmaitoa
1 kg porkkanoita
4 kananmunaa
3 tl suolaa
½ dl siirappia
valkopippuria
muskottipähkinää

Lanttulaatikko

500 g lanttusosetta
1 dl kuohukermaa
0,5 dl korppujauhoja
1 kananmuna
1/4 dl siirappia
3/4 tl suolaa
1/4 tl inkivääriä
1/4 tl valkopippuria
1/4 tl jauhettua muskottipähkinää

Ohjeet

  1. Pinnalle korppujauhoja ja voita
  2. Kaada kerma kulhoon ja sekoita joukkoon korppujauhot. Sekoittele, kunnes korppujauhot alkavat turvota. Lisää turvonneisiin korppujauhoihin lanttusose, muna, siirappi ja muut mausteet.
  3. Kaada seos voideltuun vuokaan. Painele lusikalla soseen pintaan kuvioita. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voinokare.
  4. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin puolitoista tuntia.

Ohjeet

  1. Keitä perunat kuorineen suolattomassa vedessä täysin kypsiksi. Kuori perunat kuumina. Survo ne huolella ja ripottele pinnalle vehnäjauhot. Mikäli seos on erityisen kuiva, lisää hiukan keitinvettä. Sekoita.
  2. Anna survoksen imeltyä lämpimässä paikassa kannen alla. Perunasurvoksen tulisi olla 55 – 60 -asteista. Imellytys kestää n. 5 tuntia.
  3. Kun seos on löystynyt ja maistuu imelältä, lisää voi, maito ja suola. Sekoita joukkoon hieman siirappia, jos haluat lisää makeutta.
  4. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Jätä vuoka hieman vajaaksi, sillä ruoka kiehuu helposti yli
  5. Paista perunalaatikkoa 150 – 175 asteessa noin kaksi tuntia.

Imelletty perunalaatikko

800 g jauhoisia perunoita
1,5 rkl vehnäjauhoja
1 rkl voita
3,5 dl täysmaitoa
1 tl suolaa
1 rkl siirappia  

Pannulla paahdetut pekoniherneet

1 pss pakasteherneitä
1 pkt pekonikuutioita
Oliiviöljyä
Suolaa

Ohjeet

  1. Paista pekonikuutiot kuumalla pannulla rapeiksi.
  2. Kaada herneet pannulle ja sekoita hyvin.
  3. Anna paahtua hetki.
  4. Mausta oliiviöljyllä ja suolalla.

Ohjeet

  1. Paista kalkkunarulla kypsäksi paketin ohjeen mukaan. Valmista sen jälkeen kastike.
  2. Kuumenna rasva kattilassa tai valurautapannussa niin, että se saa hieman väriä. Sekoita joukkoon jauhot. Anna ruskistua koko ajan sekoittaen kauniin ruskeaksi. Lisää puolet nesteestä. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes kastike sakenee ja kiehahtaa. Lisää loput nesteestä ja kiehauta kokoajan sekoittaen.
  3. Anna hautua kattilassa välillä sekoitellen 5 –10 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita joukkoon soijakastike ja kerma.
  4. Leikkaa kypsä kalkkunarulla ohuiksi siivuiksi ja tarjoile kuuman kastikkeen kera.

Kalkkunarulla ja ruskea kastike

1 kalkkunarulla
 
2rkl voita
3rkl vehnäjauhoja
4dl vettä tai lihalientä
1/2tl suolaa
ripaus musta- tai valkopippuria
1rkl soijakastiketta
1 dl kermaa

Piparkakkujäädyke

1 prk maustettua rahkaa (esim. luumu)
80 g piparimuruja
2,5 rkl fariinisokeria
1 tl piparkakkumaustetta
1,5 dl kuohukermaa

Ohjeet

  1. Vaahdota kerma ja lisää kaikki ainekset rahkaan, kerma viimeisenä.
  2. Kaada massa jäädyke- tai kakkuvuokaan. Anna pakastua seuraavaan päivään.
  3. Kumoa jäädyke (kasta vuoka hetkeksi kuumaan veteen) tarjoiluvadille. Jäädyke saa pehmetä huoneenlämmössä noin 30 – 50 min.

ARKILAINA

LAINAA JOULUOSTOKSIA VARTEN

KATSO HINTA!

Lainan korko 5,38 €
Tilinhoitomaksu 5,00 €
YHTEENSÄ 110,38 €
HAE LAINAA
Vuosikorko 19,90 %
Todellinen vuosikorko 47,77 %

Lainan takaisimaksuaika on enintään 4kk
Lainan korko 10,60 €
Tilinhoitomaksu 5,00 €
YHTEENSÄ 215,60 €
HAE LAINAA
Vuosikorko 19,90 %
Todellinen vuosikorko 34,48 %

Lainan takaisimaksuaika on enintään 4kk
Lainan korko 15,82 €
Tilinhoitomaksu 5,00 €
YHTEENSÄ 320,82 €
HAE LAINAA
Vuosikorko 19,90 %
Todellinen vuosikorko 30,27 %

Lainan takaisimaksuaika on enintään 4kk
Lainan korko 21,01 €
Tilinhoitomaksu 5,00 €
YHTEENSÄ 426,01 €
HAE LAINAA
Vuosikorko 19,90 %
Todellinen vuosikorko 28,20 %

Lainan takaisimaksuaika on enintään 4kk
Lainan korko 26,27 €
Tilinhoitomaksu 6,00 €
YHTEENSÄ 532,27 €
HAE LAINAA
Vuosikorko 19,90 %
Todellinen vuosikorko 27,96 %

Lainan takaisimaksuaika on enintään 4kk
bluefinance-joulu

Arkilainan myöntämisen ehdot

Blue Finance on vastuullinen luotonmyöntäjä, ja meille on tärkeää, että taloutesi säilyy tasapainossa jatkossakin. Kun saamme lainahakemuksesi, teemme luottopäätöksen, jonka pohjalta myönnetty summa maksetaan tilillesi.

Voit saada Arkilainaa, jos

    sinulla ei ole maksuhäiriöitä
    olet vähintään 18-vuotias
    sinulla on säännölliset tulot
    vakituinen osoitteesi on
   
Suomessa

Näin haet lainaa

Valitse summa
Täytä hakemus
tunnistaudu
Lainapäätös
asiakasta
suomalainen
vuodesta

Yritys

Blue Finance Suomi Oy
Linnankatu 18, 20100 Turku

info@bluefinance.fi

Y-tunnus: 3105036-9

Huom! Osoitteessa ei ole asiakaspalvelupistettä.

Blue Finance on

   suomalainen
   rahoittanut arkea vuodesta 2011
    palvellut yli 200 000
   
asiakasta
    laajentanut toimintansa
   
 jo neljään maahan
    aina asiakaskokemus
   
edellä

Asiakaspalvelu

Ystävälliset asiakaspalvelijamme ovat täällä Sinua varten. Vastaamme puheluihin ja sähköposteihin arkisin klo 10–15.

060 0303 060

1,95€/min + pvm/mpm

Vieritä ylös